Buchen-Speitäubling Russula mairei
Merkmale: 6 cm breit, bis 6 cm hoch, Stiel bis 2 cm dick, faserig und brüchig. Der Hut ist erst kugelig, später flach, mit einer leichten Vertiefung in der Mitte. Huthaut leicht ablösbar.Hut: Rot
Lamellen:
Stiel: Weiß
Fleisch:
Vorkommen: Buchen
Zeitraum: Juli bis November
Wert: Giftig
Doppelgänger: Apfeltäubling sehr guter Speisepilz