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November 2021
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Mairitterling, Maipilz, Mai-Schönkopf (Calocybe gambosa)

maipilzHut: 3-17 cm breit, cremeweiß bis lederfarben, gewölbt mit eingerolltem Rand, später flach oder wellig, glatt, kahl und trocken, festfleischig.
Lamellen:
cremeweiß, schmal, und sehr dicht, ausgebuchtet oder abgerundet angewachsen,dünn, nicht gegabelt.
Stiel:
4- 8 cm hoch, 1-3 cm dick, gelblichweiß, faserig gestreift, voll, später ausgestopft,
Fleisch:
weiß, fest, Geruch und Geschmack stark mehlartig oder nach frischen Gurken
Vorkommen:
Mai und Juni im Laubwald, auf Waldwiesen und Trockenrasen, in Gärten
Wert:
guter Speisepilz

Doppelgänger: Mai-Rißpilz (Inocybe patouillardii) - sehr giftig

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